4款飲食對肝硬化治療有幫助
1、鴨肉冬瓜湯
材料:一只鴨子,冬瓜150g,薏苡仁50g。
做法:將鴨子清理乾淨後,只去半只就可,冬瓜不用去皮直接清洗乾淨就可。先煮鴨肉將熟後,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至爛熟,調味食用。連續服食10天。適於肝腹水,特別是肝腎陰虛者服食。
2、枸杞甲魚
材料:枸杞30g,甲魚150g。
做法:把枸杞與甲魚清洗乾淨後,一同放入鍋內蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌飲食白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、刺激性調味品,以及油煎炸、堅硬的食物。具有滋陰、清熱、散結、涼血的作用,能提高機體免疫功能。
3、鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚一條,豆腐150g。
做法:先把鯽魚的鱗、腮及內臟去掉,然後放入鍋內再加適量的清水,快煮熟時加入豆腐,再煮熟透,酌加蔥姜少許去腥味。食魚、豆腐,喝湯(不宜加鹽)。此方也可換為泥鰍500克,豆腐250克。連續服食10天,具有利濕、消水功效,對食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤為適用。
4、赤小豆鯉魚湯
材料:小豆100,鯽魚一條。
做法:先取活鯉魚1條,然後把給鯽魚去鱗、腮及內臟後,與赤小豆100克同入鍋內,加入適量的水,清燉至赤小豆熟爛,分次服食。連續服食10天。煮湯不宜加鹽,可加生姜少許去腥味。此方具有利水、消腫功效。
5個症狀提醒你可能患有肝硬化
(1)出現症狀
腹脹,尿少(白天尿少,夜晚相對增多)、疲乏,腿腫、鼻或牙齒出血等。
(2)有體征
面色發黑,肝掌,蜘蛛痣、腹壁靜脈曲張,顏面毛細血管擴張,下肢水腫,脾大,腹水,胸水等。
(3)影像學檢查
B超、CT等提示肝界縮小 ,門靜脈和脾靜脈內徑增寬,肝表面明顯不平,呈鋸齒或波浪狀;胃鏡檢查可見胃底,食管靜脈曲張。
(4)化驗指標提示
血清白蛋白、膽堿酯酶、凝血酶活動度等明顯降低,血例行檢查中:白細胞、血紅蛋白、血小板等明顯降低,球蛋白明顯升高,蛋白比值倒置,肝纖維化指標,如透明脂酸、層粘蛋白等明顯升高。
(5)肝組織活檢(肝穿刺取肝組織進行檢查)
顯示肝小葉結構紊亂、纖維組織增生嚴重、再生小結節形成等。一般來說,如果有了以下幾個最重要的表現,既可認定肝硬化存在:1。胃鏡檢查提示:食道胃底靜脈曲張。2。有併發症出現,例如:腹水、胸水、上消化道出血(嘔血、吐血)、肝昏迷。3。影像學支持。4。化驗檢查:白細胞、血小板減少,白蛋白降低。
(奧克斯關心您的健康)