帕金森病健康飲食原則：
均衡飲食，食物多元化：多進食谷類、水果(2-3個/日)蔬菜，肉類及奶類。
攝入足夠的膳食纖維、充足的水分(8杯/日)。
少食高脂肪、高膽固醇食物：雞蛋3個/周；盡量食瘦肉，家禽肉去皮烹制。
補充鈣質：1g~1.5g/日。
帕金森病個人護理：
進食：手顫而拿不穩杯子可以用吸管飲水；用防滑墊固定碗碟；使用有手柄大的餐具。進食速度慢可選用保溫餐具。
梳洗：選用粗柄牙刷、電動牙刷或電動剃須刀。
沐浴/如廁：使用擠壓式液體香皂；浴室鋪防滑墊，放置矮凳；安裝安全扶手；行動非常不便者可在床邊放便椅。
穿著：穿易穿/脫及前開襟的上衣、褲，用自粘膠帶取代紐扣，穿無需鞋帶的鞋子；
就寢：睡床高度以腳可著地為佳；床旁應有扶手或安置起床輔助器。
光線：出入通道及室內光線必須充足；開關貼上鮮明標簽。
室內布置/地面：墻體安裝穩固的扶手；減少家具及雜物;地面平整;地毯固定，不用小地毯，桌角放護墊；椅子選帶扶手且堅固的。
避免以下活動：以碎步前沖，起步時拖著腳走路、兩腳長時間緊貼地面站立、穿拖鞋行走。不要強行拉患者走動，因為能增加雙腳僵硬(凍結)的時間。
患者行走時應雙手擺動，增加平衡;避免雙手取物，以防失衡摔倒。
帕金森藥物與食物的配合：
脂肪、蛋白質均影響抗帕金森藥物的吸收，故應避免高脂肪、高蛋白質食物。
多巴胺類藥應在餐前30~60分鐘或餐後1小時服用。若有胃部不適，可在服藥時吃巧克力、果汁或少量餅干。多巴胺受體激動劑-泰舒達( 吡貝地爾) 飯後即刻服用，半杯水送服。
鐵質的補充：如需補充鐵劑，應與多巴胺類制劑分開服用。
帕金森病便秘的護理：
便秘是指大便0次/3天,或<3次/周。養成定時排便的習慣可以預防便秘。另外注意改變飲食結構多攝取膳食纖維(蔬菜、水果、豆類)、多飲水;
可采用手法按摩，如順時針輕按摩腹部。增加適當體育運動，如散步、太極拳。嚴重便秘者可使用開塞露或口服潤腸通便的中藥制劑。
帕金森病吞咽困難的護理：
注意口腔衛生，在餐後應漱口、刷牙、清洗口腔。
食物類別：避免堅硬、滑溜及圓形食物，如果凍等。
飲品類別：每口飲品盡量是同一質感，不可混雜。
吞咽速度：要勻速，吞咽完成後，才能繼續喂食。
進食份量：少量多餐，盡量在藥物發揮藥效的時段內進食，嗜睡狀態時，不要喂食。
進食姿勢：60~90度的坐立姿勢，進食後坐立約30分鐘。
帕金森病 哽塞(窒息)的緊急處理：
安慰患者不要緊張，清除口腔內阻塞物(食物、假牙)。
鼓勵患者咳嗽：讓患者盡量前傾，輕拍患者背部，重復3~4次。檢查口腔，察看阻塞物是否取出。腹部推壓法：站在患者後部抱住患者，一手握拳擠壓腹部並上推。再次查口腔是否阻塞物已取出。以上方法無效時立即求助醫生
關於帕金森病患者運動的問題：
選擇時間寬裕休息充足的時間進行運動，慢慢地完成動作，進行基本伸展及耐力運動，以不疲勞為宜。
（奧克斯關心您的健康）