膝關節骨性關節炎又名退行性關節病、增生性骨關節炎，俗稱骨質增生、骨刺，是一種慢性關節疾病，老年人常見。其主要改變是關節軟骨面的退行性變和繼發性的骨質增生，症狀多出現在40歲以後，隨年齡增長而發病者增多。據統計，目前我國骨關節炎患者過億， 60歲以上人口中，X光檢查出現骨關節炎跡象的比例高達75%。
那麼，除了伴隨年齡增長而來的退行性改變，還有哪些因素可能導致關節炎?哪些人更容易患關節炎呢?我們一起來看一下。
過量吃海鮮或致關節炎
美國《細胞》雜志刊登了韓國的一項新研究發現，海鮮和紅肉等富含鋅的食物易誘發關節疼痛。補鋅過量則易導致關節炎。
新研究由韓國光州科學技術院全張秀博士及其同事完成。研究人員檢測了來自骨關節炎患者以及骨關節炎小鼠模型的軟骨。結果發現，參與調控及響應軟骨細胞內鋅離子水平的一條分子信號通路可引起與骨關節炎相關的軟骨組織損傷。研究人員表示，在關節炎患者軟骨中，一種編號為ZIP8的蛋白水平明顯超標。該蛋白質可以將鋅送入軟骨細胞中，導致軟骨組織遭受破壞。這項新研究表明，關節炎患者在飲食方面不宜過多攝入富含鋅的三文魚等海鮮。
肥胖者易患關節炎
肥胖者容易發生膝部內翻畸形，使膝關節兩側間隙負重不平衡，導致膝蓋退行性病變。尤其是老年肥胖者，長期積累的勞損和一些微小損傷，可導致軟骨下骨的硬化，影響關節軟骨對關節負重的抵抗力，導致軟骨退變，進而發生骨關節炎。
O型和X型患者更容易得骨性關節炎
專家介紹：老年性骨性關節炎與軟骨的磨損息息相關。軟骨相當於人體所有關節內幾乎都有一個起軟墊或避震器作用的“裝置”，它彈性極強，覆蓋和保護骨頭末端，用來應付生活中跳躍、摩擦等動作，隨著年齡的增長，軟骨會逐漸發生退變、甚至消失。如果雙腿出現畸形，無論是內翻還是外翻，都更容易導致膝關節炎。O型腿患者更容易得內側膝關節炎，這和內側負重過大有關，如果是X型腿，外側負重更大，則容易得外側骨關節炎。
其他易患關節炎的群體：
1、絕經後的女性，其出現骨關節炎的幾率明顯高於男性;
2、特殊職業人群，如職業運動員、礦工，長期處於半蹲或蹲位，易引起膝、肘關節骨關節炎發生;
3、長期伏案工作、使用電腦或開車的“久坐族”也逐漸成為關節炎的易患人群;
4、少數骨關節炎患者還有家族史，可能是遺傳導致軟骨基質中合成酶異常，從而促進骨關節炎的發生。
5、運動不當的年輕人。“年輕人患骨關節炎，主要是由於不科學、不合理地過度運動導致的，尤其是踢足球、打羽毛球等類型的運動員，患骨關節炎的幾率更大。”專家說。
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