帕金森病人晚期症狀會出現身體機能衰弱，消化系統功能有所減退，又因活動少，容易發生便秘，消化不良的不是正傳很高，所以患者的飲食需要注意。那麼，適合帕金森病人的飲食原則是什麼呢？下面太原安定醫院專家介紹一下適合帕金森病人的飲食原則。
1、控制飲食的量，每一餐的進食量比年輕時減少10%
因為帕金森發病中老年人居多，據調查老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，所以對於帕金森病人而言應少吃，避免腹脹等不適症狀出現。
2、飲食治療要好一點
蛋白質維持機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。但是對於帕金森病人的飲食，在采取藥物治療的時候，一定要嚴格的控制蛋白質的攝入。補充蛋白質主要以魚類、禽類、蛋類、大豆等優質蛋白質來源為主。
3、多食用蔬菜、水果
帕金森病人往往合並植物神經功能紊亂，消化功能減退，胃腸蠕動乏力、痙攣，出現便秘及皮膚油脂分泌過多等。因此應多食富含纖維素和易消化的食物，多吃新鮮蔬菜、水果。
4、多吃含酪氨酸的食物
可多食含酪氨酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脫脂牛奶等促進腦內多巴胺的合成，堅果類含油脂較豐富使用時應注意，適當控制脂肪的攝入。
5、早餐好一點
早餐應占全天總熱量的30%-40%，質量及營養價值要高一些、精一些，不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
6、晚餐早一點
“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。晚餐的最佳時間應在下午六七點，對於帕金森病人夜宵就可以去掉。
7、多喝水
尤其是在冬季，比較乾燥，飲食上可以多食用新鮮的水果和蔬菜，同時還應該多喝水。每天喝水的量在800-1000ml，以補充每天所需的水分。同時也可以改善便秘的問題。
對於帕金森病人來說，適合帕金森病人的飲食原則對他們的病情康復有很大的幫助，飲食的合理性有利於病人對營養的吸收，提高身體抵抗力，是預防感冒、發燒等疾病的基本方法，所以帕金森病人要注意養成合理飲食的習慣。
（奧克斯關心您的健康：邱天華）