高血壓的發生不僅與遺傳、環境因素有關,還與飲食因素密切相關。如果平時加強飲食管理,選擇有助於降壓功效的蔬菜和水果,將有利於疾病的控制和穩定,所以平時應該多吃一些降壓食物,那麼高血壓吃什麼降血壓呢?詳情如下介紹:
高血壓吃什麼降血壓?
1、獼猴桃
要說高血壓患者的降壓水果,首選獼猴桃不可,也被稱為“奇異果”。獼猴桃味酸、甘、性寒,全果或汁都可以清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇。對於高血壓患者、冠心病以及動脈硬化患者,常吃獼猴桃有助於血壓的控制。
2、蘋果
蘋果被譽為“果王”,其營養價值極高,含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。對於高血壓患者而言,蘋果中富含豐富的鉀鹽,它能夠與體內的鈉鹽結合,讓後者排除體外,對於心血管疾病的預防有著重要的作用。此外,蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。高血壓患者吃蘋果,是好處多多。
3、紫薯
研究發現,每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導致身體發胖,適合體重超標的高血壓患者。
4、香蕉
香蕉能為人體提供降低血壓的鉀離子,而能升壓和損傷血管的鈉離子含量很低。尿鉀上升、血壓下降,特別是在原發性高血壓病中,鉀對血壓的影響比鈉離子更大,限鈉增鉀,對防治原發性高血壓及腦溢血有明顯針對性。
5、桔子
桔子含有大量的維生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。飯後常吃一只桔子,可以增進食欲,消除高血壓引起的消化功能紊亂。
6、海藻
研究發現,常吃海藻有助於降低高血壓,預防心臟病。因為海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽,其作用類似於常見降壓藥。海藻類食物主要包括:裙帶菜、海帶和紫菜等。
高血壓5大飲食宜忌
1、多吃蔬菜
很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
2、限制食鹽量
控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓,在飲食中應減少烹調用鹽,每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、優酪乳、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
3、飲食要清淡
素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
4、飲食應節制
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、多吃豆類
無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
(奧克斯關心您的健康:丘秋紅)