黑木耳

  用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。

  荸薺

  取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。

  芹菜

  因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解症狀。

  葫蘆

  將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。

  綠豆

  綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助於降壓,減輕症狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

  蠶豆花

  鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。

  西瓜皮

  取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。

  蓮子心

  蓮子心有降壓、強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等症,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。

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